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Bico de passata para decoração de doces
O bico sultana pode ser aberto ou fechado, o que permite que você decore seus doces e bolos.
Elas são especiais porque, quer estejam fechadas ou abertas, criam um buraco no centro. Eles se assemelham a bicos canelados porque geralmente têm formato de estrela, diferentemente do furo no centro criado pelo bico sultana.
Você pode usá-los para fazer lindos suspiros, especialmente suspiros em formato de guirlanda de Natal que você pode decorar com granulados . Você também pode usá-lo para fazer um vestido de princesa em um cupcake, fazer um cacto, o contorno de uma flor, etc. Resumindo, o bico para passas é realmente essencial para decorar seus cupcakes!
Na panificação, é usado principalmente para decorar freiras.