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Carbonato de amônio
O bicarbonato de amônio da marca Funcakes é um ingrediente essencial na panificação.
É utilizado como fermento para dar volume e leveza a biscoitos e pastéis.
Este carbonato de amônio reage durante o cozimento, liberando dióxido de carbono que ajuda a massa a crescer. É ideal para receitas que exigem textura crocante e quebradiça, como os biscoitos tradicionais.
Sua fórmula de qualidade garante resultados consistentes e deliciosos. Com Carbonato de Amônio da Funcakes você pode criar guloseimas saborosas com textura perfeita e leveza incomparável.
Características :
Embalagem: 80gr
Certificado Halal
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Ficha de dados Carbonato de amônio
- Dietas especiais
- Halal
- Marque
- Funcakes
- Disponibilidade
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Pour utilisation dans les denrées alimentaires.
Carbonate d'ammonium : E503.
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