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Bicos russos para decorar doces
Os bicos russos para pastelaria são um tipo de bico muito comum , especialmente no design de bolos.
São assim chamados porque são originários da pastelaria russa. Os bicos russos permitem que você crie formas complexas em seus doces e designs de bolos sem levantar o braço!
As dicas russas que vendemos permitem criar muitas formas complexas : flores, redemoinhos, conjuntos de pétalas, rosas e muito mais.
Esses bicos são perfeitos para decorar com creme de manteiga, creme encantado ou creme de confeiteiro, bastando adicionar um pouco de corante ao seu preparo para obter cores cintilantes.
Alguns bicos russos são usados juntos e são complementares, na verdade você pode criar flores com o bico de girassol, depois adicionar as pétalas com o bico russo de folhas.