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Pasta de açúcar enrolada
Trabalhando com pasta de açúcar laminada
Usar pasta de açúcar enrolada ou pré-enrolada é brincadeira de criança . Seja para cobrir o design do seu bolo ou para cortar formas com um cortador de biscoitos , você economizará muito tempo no trabalho de design do seu bolo!
Para cobrir um bolo , basta retirar o rolo de pasta de açúcar da embalagem de papelão, desdobrar o rolo e você terá um círculo perfeito. Depois, você precisará colocá-lo corretamente e delicadamente sobre o desenho do seu bolo, alisar a massa e pronto!
Para um resultado perfeito e se você tiver habilidade, use pasta de açúcar de cobertura .
Para cortar formas com um cortador de biscoitos ou uma máquina de relevo, você só precisa tirar o rolo de pasta de açúcar da caixa, colocá-lo sobre a superfície de trabalho e cortar formas para criar decorações super simples com pasta de açúcar.
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A pasta de açúcar em rolo é uma solução prática para decorar bolos e tortas.
Composto principalmente por açúcar, glicose e goma tragacanta, oferece uma textura macia e pronta para uso, permitindo cobrir bolos de forma fácil e rápida.
Já espalhado uniformemente, ele garante um acabamento impecável, disfarçando perfeitamente as imperfeições do bolo e servindo como base ideal para adicionar decorações.
Esta pasta pronta para uso tem várias vantagens : economiza tempo, garante uma cobertura uniforme e pode ser facilmente moldada, cortada ou colorida conforme desejado. Traz um toque profissional às criações de doces caseiros.
Algumas perguntas frequentes:
Como armazená-lo?
Guarde-o em local fresco e seco, longe da luz e da umidade. Após abrir, embrulhe cuidadosamente a massa não utilizada em filme plástico ou em um saco hermético.
Pode ser usado em bolos refrigerados?
Sim, mas é melhor esperar até que o bolo retorne à temperatura ambiente antes de cobri-lo, para evitar problemas relacionados à umidade.
É adequado para quem sofre de alergias?
Geralmente não contém glúten, mas é recomendável verificar cuidadosamente a lista de ingredientes para evitar possíveis alergias alimentares.
Encomendar seus rolinhos de pasta de açúcar da Planète Gâteau oferece muitas vantagens: uma ampla variedade de produtos de qualidade, preços competitivos graças às promoções regulares, excelente atendimento ao cliente e entrega rápida e confiável. Além disso, você se beneficia de uma comunidade ativa de chefs confeiteiros, tutoriais inspiradores e conselhos valiosos para fazer todas as suas criações de pastelaria.