Levedura de cerveja 500g
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Levedura de cerveja 500g

O fermento de cerveja 500g é um fermento instantâneo liofilizado, indicado para preparações de panificação e pastelaria.

Permite uma fermentação eficiente para a preparação de pães, brioches e massas fermentadas. Sua dosagem é metade da do fermento fresco, proporcionando economia. Composto por levedura de cerveja e um emulsificante (E491), garante uma fermentação uniforme.

Após aberto, recomenda-se mantê-lo refrigerado em sua embalagem bem fechada para preservar suas propriedades. Este produto é ideal para profissionais e amadores exigentes que desejam controlar a fermentação de suas massas.
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Descrição Levedura de cerveja 500g

Use cerca de metade da quantidade recomendada para fermento fresco.

Dissolva o fermento em água morna (cerca de 38°C) antes de adicionar para uma ativação ideal.

Após aberto, guarde o fermento na geladeira, na embalagem bem fechada, para manter sua eficácia.

Ideal para massas fermentadas, como pães, brioches e doces.

Ficha de dados Levedura de cerveja 500g

Marque
Autour du gâteau
Disponibilidade
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sur lieu de travail (UNIQUEMENT EN ENTREPRISE) : Delivery scheduled between the 2026-11-09 and 2026-11-10
Livraison à domicile Predict : Delivery scheduled between the 2026-11-09 and 2026-11-10
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Chronopost - express en relais : Delivery scheduled the 2026-11-07
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