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O pó para merengue Silkytop 800g é essencial para todos os apaixonados por panificação.
Permite que você faça suspiros perfeitos sem esforço, suspiros arejados que você pode colorir facilmente com corante alimentício .
É vendido em um pote de 800g com fecho hermético, você ganha 1 litro de preparação de merengue para 100g de pó.
Use este pó de merengue para fazer: glacê, suspiros ou gotas de bolo.
Descrição Merengue em pó 800 gr Silkytop
Instruções e dosagem para o merengue:
Dissolva 100 g de pó de merengue em 1 litro de água.
Bata a mistura com uma batedeira em velocidade alta até obter uma espuma homogênea.
Faça uma pequena calda de açúcar derretendo 3 kg de açúcar em 1 litro de água.
Reduza a velocidade da batedeira e adicione a calda de açúcar.
Pré-aqueça o forno a 120°C, coloque os suspiros em uma assadeira e deixe assar por 1 hora e 30 minutos.
Ficha de dados Merengue em pó 800 gr Silkytop
Albumine d'œuf (blanc d'œuf de poule en poudre pasteurisé, moussant (E-1505)), stabilisant (E-414), sucre, acidifiant (E-334), antioxydant (E-331) et arôme.
| Valeur nutritive moyenne pour 100gr | |
|---|---|
| Energie | 1 517 Kj - 357 Kcal |
| Graisses | 0.5 gr |
| dont saturées | 0.1 gr |
| Glucides | 54 gr |
| dont sucres | 22 gr |
| Protéines | 35 gr |
| Sel | 2.1 gr |
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sur lieu de travail (UNIQUEMENT EN ENTREPRISE) : Delivery scheduled between the 2026-11-06 and 2026-11-09 |
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Livraison à domicile Predict : Delivery scheduled between the 2026-11-06 and 2026-11-09 |
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Chronopost - express domicile : Delivery scheduled the 2026-11-06 |
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Chronopost - express en relais : Delivery scheduled the 2026-11-06 |
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Mondial Relay : Delivery scheduled between the 2026-11-10 and 2026-11-13 |
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