Puratos chantilly de legumes com chocolate ambiente
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  • Puratos chantilly de legumes com chocolate ambiente
  • mousse com creme vegetal ambiante de chocolate da Puratos

Chantilly de chocolate Ambiante

  • Mistura para chantilly vegetal, sabor chocolate
  • Produzido a partir de cacau sustentável
  • Sem aromatizantes ou corantes artificiais
  • Contém apenas 14% de gordura
  • Perfeito para coberturas, recheios e decorações de bolos
  • Pode atingir até 3,5 vezes o seu volume quando batido
  • Textura leve e arejada, ideal para suas mousses
  • Excelente estabilidade e alto volume
  • Quantidade: 1 L
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Descrição Chantilly de chocolate Ambiante

O preparado vegetal com chocolate Ambiente é uma solução prática para decorar seus doces.

É um creme de chantilly muito versátil e pronto para usar, que permite preparar o seguinte em apenas alguns minutos:

- espumas

- coberturas

- Coberturas e decorações para bolos

Depois de batido, este creme vegetal pode expandir até 3,5 vezes o seu volume original. Por isso, é ideal para criar decorações volumosas com um saco de confeitar em seus entremets ou bolos em camadas. Além disso, conserva-se muito bem por até 5 dias no frigorífico depois de os bolos estarem decorados.

Esta é verdadeiramente a solução ideal para confeiteiros que desejam economizar tempo, sem abrir mão da qualidade dos produtos que utilizam.

Você pode usar este creme de chocolate para chantilly em seus bolos saudáveis. Ele contém menos gordura do que o chantilly tradicional ou o creme de leite comum. Além disso, é 100% vegetal e, portanto, adequado para uma dieta vegana.

Ficha de dados Chantilly de chocolate Ambiante

Regimes especiais
Végétarien
Marque
Autour du gâteau
Disponibilidade
Fora de estoque

- Armazene este produto em local seco, entre 2°C e 20°C, evitando variações de temperatura.

- Antes de usar, refrigere o creme vegetal de chocolate por pelo menos 12 horas (entre 5°C e 7°C).

- Agite bem antes de abrir. Em seguida, bata em velocidade média com uma batedeira até atingir a consistência desejada.

- Depois de aberto, mantenha o creme de chantilly refrigerado e consuma em até 3 dias.

Água, açúcar, óleo de palmiste totalmente hidrogenado, xarope de glicose, cacau em pó com baixo teor de gordura, óleo de colza, extrato de malte de CEVADA, emulsionantes (polissorbato 60, monoestearato de sorbitano, ésteres de ácido tartárico mono e diacetil de mono e diglicerídeos de ácidos graxos, estearoil-2-lactilato de sódio, lecitina de SOJA), estabilizantes (hidroxipropilmetilcelulose, carboximetilcelulose sódica, goma tara, goma gelana), reguladores de acidez (citrato trissódico, fosfato dissódico), sal, aroma natural.

Para alérgenos, veja os ingredientes em LETRAS MAIÚSCULAS.

Valor nutricional médio por 100 g
Energia 930 kJ - 223 kcal
Gorduras 14 g
das quais saturadas  12 g
Hidratos de carbono 23 g
dos quais açúcares 19 g
Proteínas 1 g
Sal 0 g
Colesterol           <2 mg           
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