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A cobertura de fondant branco SilkyTop é usada para fazer sobremesas de massa folhada, como éclairs, religieuses, millefeuilles ou para cobrir decorações e temas.
Trabalhe com uma espátula, você pode colorir com corante alimentício em gel ou adicionar aromatizante alimentício para dar ainda mais sabor.
Um clássico da panificação tradicional, opte por este pote resselável de 300 g da marca Silkytop.
Descrição Cobertura de fondant branca 300 gr | Silkytop
Coloque o fondant sob água corrente quente ou no micro-ondas por 5 a 10 segundos (modo descongelar) para amolecê-lo; não deixe ferver!
Despeje o fondant morno em um círculo do centro para fora para cobrir uniformemente, em camadas finas; alise imediatamente com uma espátula de confeitaria .
Deixe a cobertura endurecer por 10 a 15 minutos antes de decorar com granulados ou outras decorações de açúcar.
Ficha de dados Cobertura de fondant branca 300 gr | Silkytop
sucre, sirop de glucose, eau, stabilisant E471, acide citrique E330, conservateur E202.
| Valeur nutritive moyenne pour 100gr | |
|---|---|
| Energie | 1 466 Kj - 345 Kcal |
| Graisses | <1.0 gr |
| dont saturées | <0.5 gr |
| Glucides | 86 gr |
| dont sucres | 75 gr |
| Protéines | 0 gr |
| Sel | 0 gr |
| Fibres | 0 gr |
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sur lieu de travail (UNIQUEMENT EN ENTREPRISE) : Delivery scheduled between the 2026-11-10 and 2026-11-12 |
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Livraison à domicile Predict : Delivery scheduled between the 2026-11-10 and 2026-11-12 |
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Chronopost - express domicile : Delivery scheduled the 2026-11-10 |
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Chronopost - express en relais : Delivery scheduled the 2026-11-10 |
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Mondial Relay : Delivery scheduled between the 2026-11-13 and 2026-11-17 |
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