Clara de ovo em pó
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Clara de ovo em pó

A clara de ovo em pó é o substituto perfeito para a clara de ovo fresca.

Esse preparo vai evitar que você desperdice as gemas na hora de fazer seus macarons, por exemplo!

É perfeito para preparar glacê real, bastando misturar 10g de clara de ovo em pó com 60g de água e cerca de 400g de açúcar de confeiteiro + uma pitada de ácido cítrico ou creme de tártaro.

pote de 120gr

Este produto tem certificação Halal.
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Ficha de dados Clara de ovo em pó

Regimes especiais
Halal
Ingredientes para biscoitos amanteigados
Glaçage royal & ingrédients
Marque
Funcakes
Disponibilidade
Em estoque

Baixando documentos adicionais

O documento: Certificat Halal Funcakes (4.06MB)

2 blancs d'oeufs: 10 grammes de blanc d’oeuf en poudre + 70 ml d’eau. Ce mélange doit être utilisé dans les 4h.

Glaçage royal: mélanger 10 g de blanc d'œuf en poudre avec 60 ml d'eau, 300 à 500 g de sucre glace et une pointe d'acide citrique.

poudre de blanc d’œuf fermier (100%)

Peut contenir des traces de lait et fruits à coque.

Pour les allergènes, voir les ingrédients en gras.
Ce produit est certifié Halal.

Découvrez notre recette des meringues fantômes pour Halloween réalisées avec notre blanc d'œuf en poudre.

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Livraison à domicile Predict : Delivery scheduled between the 2026-11-06 and 2026-11-09
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Mondial Relay : Delivery scheduled between the 2026-11-10 and 2026-11-13

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