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Preparação para pão de ló de chocolate

Faça facilmente deliciosos bolos de ló com este preparado FunCakes de textura firme e arejada com bom sabor de chocolate.

Ideal como base para o design do bolo porque este bolo suporta o peso da pasta de açúcar mas também ideal para todos os bolos de chocolate tipo Floresta Negra, por exemplo.

Recomendamos moldes redondos PME para obter bordas lindas, retas e limpas.

Conteúdo: 500 g ou 1 kg à sua escolha

Certificado Halal
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Descrição Preparação para pão de ló de chocolate

Quantidades recomendadas:

Para um molde com 10 cm de altura:

- Ø 13,8 cm: 125 gr de mistura

- Ø 17,8 cm: 250 gr de mistura

- Ø 20 cm: 375 gr de mistura

Ficha de dados Preparação para pão de ló de chocolate

Dietas especiais
Halal
Peso
1 kg
500 gr
Marque
Funcakes
Disponibilidade
Em estoque

Baixando documentos adicionais

O documento: Certificat Halal Funcakes (4.42MB)

Veillez tout d'abord à ce que tous les ingrédients soient à température ambiante.

Préchauffez le four à 180°C (four à chaleur tournante : 160°C).

Mélangez le mix, les œufs et l'eau avec un mixeur à vitesse maximale pendant 7 à 8 minutes, puis à vitesse minimale pendant 2 à 3 minutes supplémentaires.

Remplissez un moule beurré (à moitié ou aux deux tiers) et faites cuire le gâteau dans le four préchauffé.

N'ouvrez pas le four pendant la cuisson !

La génoise est prête lorsqu'elle est souple au toucher.

Démoulez la génoise dès sa sortie du four et déposez-la sur une grille pour que la vapeur puisse s'évaporer.

sucre, farine de blé, amidon de blé, poudre de cacao écrémé (5%), émulsifiant : E472b (palme, graines de navet), E477 (palme), orge malté, sirop de glucose (déshydraté), agent levant : E500, E450, lait écrémé en poudre, sucre brûlé, épaississant : E415. Pour les allergènes, voir les ingrédients en caractères gras. Peut contenir des traces de : gluten, oeuf, soja et lupin.

Ce produit est certifié Halal.

Livraison sur lieu de travail (UNIQUEMENT EN ENTREPRISE) : Delivery scheduled between the 2025-04-24 and 2025-04-25
Livraison en relais Pickup : Delivery scheduled between the 2025-04-24 and 2025-04-25
Livraison à domicile Predict : Delivery scheduled between the 2025-04-24 and 2025-04-25
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Chronopost - Livraison express en point relais : Delivery scheduled the 2025-04-24

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