Cone de convecção Wilton
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Cone de convecção Wilton

O cone de convecção Wilton é a ferramenta essencial para garantir o cozimento uniforme de seus bolos grandes. Feito de alumínio, ele garante uma distribuição uniforme do calor, evitando os centros crus, frequentemente encontrados em bolos grossos.

Ao assar bolos grandes, é comum que o centro fique malpassado enquanto as bordas ficam completamente cozidas. O cone de convecção Wilton resolve esse problema conduzindo o calor diretamente para o centro do bolo, garantindo um cozimento uniforme. Basta colocá-lo no centro da forma antes de assar.

Material : Alumínio para excelente condutividade térmica.

Dimensões : 8,8 cm de diâmetro x 10,1 cm de altura.

Compatibilidade : Ideal para formas redondas de 30 cm ou mais.
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Descrição Cone de convecção Wilton

O cone de convecção Wilton é o aliado dos padeiros que desejam obter bolos perfeitamente assados, mesmo os grandes. Um investimento inteligente para resultados profissionais em cada lote.

Passe manteiga levemente no cone antes de colocá-lo na forma para facilitar a remoção após o cozimento.

Depois que o bolo estiver assado, retire cuidadosamente o cone e preencha o espaço vazio com um pouco de massa ou cobertura para um acabamento perfeito.

Lave-o à mão com água morna e sabão para preservar sua longevidade.

Ficha de dados Cone de convecção Wilton

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Wilton
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sur lieu de travail (UNIQUEMENT EN ENTREPRISE) : Delivery scheduled between the 2026-11-09 and 2026-11-10
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