Pequenos discos de wafer para cupcakes

Decore seus cupcakes com estes mini discos de wafer 100% comestíveis. Cada disco mede Ø 5 cm e é perfeitamente adequado para uso com cupcakes. Encontre também nossa seleção de equipamentos para cupcakes para preparar e decorar suas sobremesas com facilidade.

Massa sem fermento é uma massa na qual não há fermento, por isso ela não cresce. Também não tem gosto, diferente da foto comestível que tem um gosto levemente adocicado e de baunilha.

Como usá-los?

Para usar esses mini discos de wafer, primeiro você terá que aprender a remover uma folha de wafer do seu suporte .

Você também precisa escolher o bolo certo, pois os pequenos discos de wafer não toleram bem a umidade. Cupcakes, por exemplo, são perfeitos para usar esses mini wafers. Se você quiser cobrir um bolo maior, precisará usar um disco de wafer ou, para um bolo menos redondo, um wafer retangular.

Você tem duas maneiras de colocá-los na sua sobremesa:

Coloque-o diretamente sobre o creme de manteiga . Depois de retirar o mini disco, você pode colocá-lo diretamente sobre o cupcake previamente coberto com creme de manteiga. Tenha cuidado para não empurrar muito para dentro.

Faça um suporte de pasta de açúcar para ele . Se o seu cupcake não estiver coberto com creme de manteiga, você pode fazer uma base redonda de fondant para o seu mini disco. Em seguida, você precisará usar cola comestível para fixar a base do suporte ao cupcake.