Molde trompe l'oeil Silikomart mini manga

Molde trompe l'oeil de manga da Silikomart

Com este molde de silicone, você pode facilmente criar mini mangas incrívei!

Projetada para tornar a confeitaria criativa acessível a iniciantes, esta forma permite criar sobremesas individuais ultrarrealistas. Ela reproduz perfeitamente o formato de uma manga pequena e é adequada para fazer 16 sobremesas. Cada bolo trompe l'oeil mede aproximadamente 57 x 35 mm e tem 26 mm de altura.

Diferentemente do nosso modelo grande de manga, esta forma é ideal para preparar guloseimas em tamanho individual, prontas para serem apreciadas em um buffet.

Um kit completo para fazer bolos sofisticados com efeito trompe l'oeil

Esta forma de silicone com efeito trompe l'oeil é adequada tanto para preparações assadas quanto congeladas. Suportando temperaturas de -60°C a +230°C, pode ser usada tanto no congelador quanto no forno. É perfeita para fazer sobremesas congeladas, como entremets de mousse ou outras sobremesas geladas. Por exemplo, você pode criar um bolo com recheio de manga e maracujá e uma mousse exótica.

A forma Mango 30, que vem com um cortador de massa, permite criar diretamente uma base de biscoito amanteigado e um recheio delicioso. Basta preencher cada cavidade com a mistura de frutas. Adicione o recheio crocante, cubra e deixe firmar.

Você pode criar a ilusão de uma manga de verdade decorando suas mini sobremesas com tinta aerográfica amarela e laranja. Ou você também pode usar spray aveludado.