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Pasta de café concentrada 200 gr - SARACINO supremo

Pasta de café concentrada para pastelaria, cremes e gelados...

Frasco reutilizável de 200 g da marca SARACINO

Essa pasta pode ser adicionada em seus preparos de bolo como bolo molly, bolo de iogurte e outros para dar um gostinho de café, a dosagem então é de 30 g para 500 g de massa.

Para preparar mousses bávaras: misture 25 g de pasta de café concentrada em 500 ml de crème fraîche.

Para cremes e sorvetes: misture 25 gr para 500 gr de preparo
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Ficha de dados Pasta de café concentrada 200 gr - SARACINO supremo

Dietas especiais
Sans gluten
Marque
Saracino
Disponibilidade
Em estoque

Pour les glaces, mousses et bavaroises: mélanger 50 gr de pâte dans 1 litre de crème ou de lait.

Pour les gâteaux: mélanger 70 gr de pâte de café dans 1 Kg de pâte à gâteau.

Sucre, eau, café lyophilisé (14.4%), LAIT concentré sucré, colorant: caramel de sulfite caustique (E150b), épaississant: Carraghénanes (E407), extrait naturel de café.

Contient du ANHYDRIDE SULFUREUX.

Peut contenir OEUF, ARACHIDES, SOJA, LAIT, AMANDES, NOISETTE, PISTACHE.

Sans gluten.

Valeur nutritive moyenne pour 100gr
Énergie 1 021 Kj - 244 Kcal
Graisses 0.4 gr
dont saturées 0 gr
Glucides 58 gr
dont sucres 55 gr
Protéines 1.3 gr
Sel 0.2 gr


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