Preparação para pão de ló 1 kg

Descrição Preparação para pão de ló 1 kg

Quantidades recomendadas:

Para um molde com 10 cm de altura:

- Ø 13,8 cm: 125 gr de mistura

- Ø 17,8 cm: 250 gr de mistura

- Ø 20 cm: 375 gr de mistura

Ficha de dados Preparação para pão de ló 1 kg

Dietas especiais: Halal
Peso: 1 kg
Marque: Funcakes
Disponibilidade: Em estoque

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O documento: Certificat Halal Funcakes (4.42MB)

Préchauffez le four à 175°C (four à chaleur tournante 160°C).

Mélangez le mix à génoise, les oeufs et l’eau dans un bol.

Mixez la pâte à vitesse maximale pendant 7 à 8 minutes, puis à vitesse réduite pendant 2 à 3 minutes.

Versez la pâte dans un moule graissé et faites cuire la génoise dans le four.

N’ouvrez pas la porte du four pendant la cuisson! La génoise est prête lorsqu’elle est souple au toucher.

Démoulez immédiatement la génoise du moule après cuisson et déposez-la sur une volette pour que la vapeur puisse s’évaporer.

sucre, farine de blé, amidon de blé, émulsifiant : E472b (palme, graines de navet), E477 (palme), poudre à lever : E500, E341, E450, E336, E575, sirop de glucose (déshydraté), lait écrémé en poudre, sel, arôme, épaississant : E415. Pour les allergènes, voir les ingrédients en caractères gras.

Peut contenir des traces de : oeuf, soja et lupin.

Certifié Halal.

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