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Conjunto de 2 bandejas de ganache de acrílico transparente para criar bordas retas sublimes em seus bolos.
Para obter um alisamento perfeito, os discos de ganache devem ser um pouco maiores que a sua forma (entre 0,7 e 1 cm), o que corresponde à espessura da ganache.
Esta técnica, específica para cake design, permite atingir a perfeição na cobertura de bolos com pasta de açúcar .
Algumas dicas para usar discos de ganache:
Para bolos com ângulos retos, escolha formas redondas PME .
Para um alisamento perfeito e fácil, utilize um prato giratório .
Também pode ser usado como bandeja de apresentação.
Guarde os discos de ganache em plástico-bolha ou em um envelope de papelão para evitar arranhões.
Características do disco de ganache:
Espessura de uma placa: aprox. 0,3 cm.
10 tamanhos diferentes: 10,6 cm, 13,3 cm, 15,7 cm, 18,3 cm, 20,9 cm, 23,4 cm, 25,9 cm, 28,5 cm, 31,2 cm, 35,9 cm
Feito na França em nossa oficina.
Descrição 2 discos redondos de ganache em ângulo reto - tamanho de sua preferência
Aperfeiçoe o acabamento dos seus bolos com este conjunto de 2 discos de ganache redondos com ângulos retos . Feitos de acrílico transparente de alta qualidade, esses discos foram projetados para ajudar você a obter bordas perfeitamente retas e limpas ao aplicar ganache ou creme em seus bolos.
Esses discos são feitos de acrílico transparente, oferecendo durabilidade e facilidade de limpeza, disponíveis em vários diâmetros, esses discos se adaptam a diferentes tamanhos de bolo, permitindo que você escolha o tamanho desejado. Eles são feitos na França!
Ficha de dados 2 discos redondos de ganache em ângulo reto - tamanho de sua preferência
Conseil d'utilisation:
- appliquez la ganache sur votre gâteau
- positionnez le disque acrylique recouvert de film alimentaire dessus le gâteau
- retournez le gâteau et renouvelez l'opération en utilisant le second disque également recouvert de film alimentaire
- faites attention à bien centrer vos 2 disques
- appliquez la ganache sur les bords de votre gâteau à l'aide d'une spatule haute en prenant appui sur les 2 disques
- laisser durcir votre ganache en mettant votre gâteau au frigo (idéalement 1 nuit)
- enlever les 2 disques délicatement
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sur lieu de travail (UNIQUEMENT EN ENTREPRISE) : Delivery scheduled between the 2026-10-12 and 2026-10-13 |
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Avis (30)
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